Hühnchen-Tacos
Zutaten
- 2 Pfund zerkleinertes Hähnchen (gekocht)
- 10 Maistortillas
- 1 Tasse gewürfelte Zwiebeln
- 1 Tasse gehackter Koriander
- 1 Tasse gewürfelte Tomaten
- 1 Tasse geriebener Salat
- 1 Tasse Käse (Cheddar oder mexikanische Mischung)
- 1 Avocado (in Scheiben geschnitten)
- 1 Limette (in Spalten geschnitten)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- In einer großen Schüssel das zerkleinerte Hähnchen, die gewürfelten Zwiebeln und den gehackten Koriander vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Erwärmen Sie die Maistortillas in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie geschmeidig sind.
- Fügen Sie jeden Taco zusammen, indem Sie eine großzügige Menge der Hühnermischung in die Mitte geben einer Tortilla.
- Gewürfelte Tomaten, Salat, Käse und in Scheiben geschnittene Avocado auf das Hähnchen geben.
- Für die Zugabe frischen Limettensaft über die zusammengesetzten Tacos drücken Geschmack.
- Sofort servieren und Ihre köstlichen hausgemachten Hühnchen-Tacos genießen!