Gemüse-Pulao

Öl
- 5 EL
Schwarzer Kardamom - 1
>Pfefferkörner - 7-8uds
>Kreuzkümmel - 2 TL
>Grüner Chili gespalten - 3-4uds
>Zwiebel in Scheiben geschnitten - 1 Tasse
>Kartoffel gewürfelt - 1 Tasse
>Karotte gewürfelt -
Bohnen gewürfelt -
>Salz - nach Geschmack
>Wasser - 4 Tassen
>Basmatireis - 2 Tassen
>Erbsen -
Tasse