Gelber Kürbis-Masala

ZUTATEN | தேவையான பொருட்கள்
- Gelber Kürbis – 1/2 kg
- Erdnüsse – 100 bis 120 g
- Kokosnuss – 3 Scheiben
- Zwiebel (große Größe) – 1 Nr.
- Trockene rote Chilis – 6 Stück
- Senf – 1/4 TL
- Curryblätter – wenige Fäden
- Korianderblätter – nach Bedarf
- Kurkumapulver – 1/4 TL
- Chilipulver – 1/2 TL
- Korianderpulver – 1 TL
- Salz – nach Geschmack
- Gingelly-Öl – zum Kochen