Küchengeschmacksfest

Einfaches Teigrezept (handwerklich hergestelltes Brot)

Einfaches Teigrezept (handwerklich hergestelltes Brot)

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Selbst gebackenes Brot zu genießen, bedeutet nicht, stundenlang in der Küche zu stehen. Mit meinem bewährten SIMPLE-Teigrezept haben Sie in nur 5 Minuten zwei köstliche Laibe knuspriges und zähes Handwerksbrot auf dem Tisch. Und was noch besser ist: Dieser Teig hält sich im Kühlschrank bis zu 14 Tage lang. Wenn Sie den Teig also im Voraus zubereiten, haben Sie in etwa einer Stunde ein frisches, warmes Brot auf dem Tisch! Kein holländischer Ofen? Kein Problem! Obwohl ich für dieses Rezept am liebsten meinen Dutch Oven verwende, habe ich einen besonderen Trick, der trotzdem eine schöne Kruste mit einem perfekt knusprigen Biss ergibt. Schauen Sie zu, wie ich dieses einfache Rezept zubereite, und besuchen Sie dann meinen Blog für das vollständige Rezept.