Einfache Iftar-Rezepte

- Öl
- 1 Ei
- Huhn ohne Knochen (250)
- Knoblauch, Ingwerpaste (2 Esslöffel)
- 1 gehackte Zwiebel
- 1 Tasse gehackter Weißkohl
- 1 Tasse gehackte Paprika
- 1 Tasse gehackte Möhren
- gekochte Erbsen (1 Tasse)
- ein halbes kg gekochter Reis
- Salz (nach Geschmack)
- schwarzer Pfeffer (1 Esslöffel)
- Sojasauce (2 Esslöffel)
- Essig (2 Teelöffel)
- grüne Zwiebeln (1/2 Tasse)
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