Eieromelett-Rezept:
Zutaten:
1 EL Öl
2 Eier
Prise Salz
1/4 Zwiebel, gewürfelt
1 grüne Chili, fein gehackt
1/4 Tasse Paprika, gewürfelt
1/4 Tasse Tomate, gewürfelt
Vorgehensweise:
Öl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Die Eier mit Salz in einer Schüssel verquirlen.
Gießen Schlage Eier in die Bratpfanne geben
Abgedeckt 2 Minuten auf kleiner Flamme garen.
Das Omelett auf einen Teller geben und heiß servieren.