Küchengeschmacksfest

Eid Special Khoya Sawaiyan

Eid Special Khoya Sawaiyan
  • Desi Ghee (geklärte Butter) ½ Tasse
  • Badam (Mandeln) halbiert 3 EL
  • Pista (Pistazien) halbiert 3 EL
  • Kishmish (Rosinen) 3 EL
  • Sawaiyan (geschnittene Fadennudeln) 400 g
  • Sukha Nariyal (getrocknete Kokosnuss) in Scheiben geschnitten 3 EL
  • Hari Elaichi (grüner Kardamom) 6-7
  • Zucker 1 Tasse oder nach Geschmack
  • Wasser 4 Tassen
  • Zarda ka rang (orange Lebensmittelfarbe) ¼ TL
  • Desi Ghee ( Geklärte Butter) 1 EL
  • Khoya 200g
  • Creme 4 EL
  • Chandi Warq (essbares Silberblatt)

- In einem Wok geklärte Butter hinzufügen und schmelzen lassen.

-Add almo

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