Cremiges Knoblauch-Hühnchen-Rezept

ZUTATEN: (2 Portionen)
2 große Hähnchenbrust
5-6 Knoblauchzehen (gehackt)
2 Knoblauchzehen (zerdrückt)
1 mittelgroße Zwiebel< br>1/2 Tasse Hühnerbrühe oder Wasser
1 TL Limettensaft
1/2 Tasse Sahne (subfrische Sahne)
Olivenöl
Butter
1 TL getrockneter Oregano
1 TL getrocknete Petersilie
Salz und Pfeffer (nach Bedarf)
*1 Würfel Hühnerbrühe (bei Verwendung von Wasser)
Heute mache ich ein einfaches Rezept für cremiges Knoblauchhähnchen. Dieses Rezept ist äußerst vielseitig und kann in cremige Nudeln mit Knoblauchhähnchen, cremiges Knoblauchhähnchen und Reis, cremiges Knoblauchhähnchen und Pilze verwandelt werden, die Liste geht weiter! Dieses Eintopf-Hühnchen-Rezept eignet sich perfekt für den Abend unter der Woche sowie als Option zur Essenszubereitung. Sie können die Hähnchenbrust auch durch Hähnchenschenkel oder andere Teile ersetzen. Probieren Sie es aus und es wird mit Sicherheit Ihr Lieblingsrezept für ein schnelles Abendessen!
FAQ:
- Warum Limettensaft? Da in diesem Rezept kein Wein verwendet wird, wird für die Säure (Säure) Limettensaft hinzugefügt. Andernfalls könnte die Soße zu reichhaltig erscheinen.
- Wann sollte man der Soße Salz hinzufügen? Fügen Sie gegen Ende Salz hinzu, da die Brühe/Brühwürfel Salz hinzugefügt haben. Ich fand keine Notwendigkeit, mehr Salz hinzuzufügen.
- Was kann dem Gericht noch hinzugefügt werden? Für zusätzlichen Geschmack können auch Pilze, Brokkoli, Speck, Spinat und Parmesankäse hinzugefügt werden.
- Was passt zum Gericht? Nudeln, gedünstetes Gemüse, Kartoffelpüree, Reis, Couscous oder knuspriges Brot.
TIPPS:
- Hühnerbrühe kann auch durch Weißwein ersetzt werden. Lassen Sie den Limettensaft weg, wenn Sie Weißwein verwenden.
- Die gesamte Sauce muss auf kleiner Flamme gekocht werden, damit sie nicht splittert.
- Reduzieren Sie die Flüssigkeit, bevor Sie Sahne hinzufügen.
- Fügen Sie 1/4 Tasse hinzu Parmesankäse für mehr Geschmack.