Küchengeschmacksfest

Bajre Ka Cheela

Bajre Ka Cheela

Bajra Cheela Zutaten

Einführung

Wie man Cheela-Teig macht

  1. 1 Tasse Perlhirsemehl (Bajra)
  2. 1 EL Ingwer-Knoblauch-Grüner-Chili-Paste
  3. 1 TL Bockshornklee-Samen (ungeröstet)
  4. 1 EL rote Chilipulver
  5. 1 EL Sesamsamen (ungeröstet)
  6. 1/2 Tasse Dahi

Unterschied zwischen Teig und Cheela-Teig

Cheela-Teig

  • 1/4 Tasse Koriandersamen (nicht geröstet)
  • 1/8 Prise Backpulver
  • 1 TL Salz

Wie man Fenugreek Leaves schneidet und vorbereitet

1/2 Tasse Foenugreek Blätter

Wie man grünen Knoblauch schneidet und vorbereitet

1/4 Tasse grüner Knoblauch

Cheela-Teig

1/2 Tasse Wasser

Wie man Bajra Cheela macht

2-3 EL ÖlSesamsamen (ungeröstet)