2 EL weißes Tahini 3 EL natürliches Erdnussbutter 2 EL Ahornsirup 3 EL Vanille-Proteinpulver (ersetzen durch gemahlene Leinsamen oder Hafermehl) Prise Salz 2 ½ EL ungesüßtes Kakaopulver. Hinweis: Wenn kein Proteinpulver verwendet wird, kann dies etwas weniger süß machen, probieren und bei Bedarf gerne einen weiteren TL Sirup hinzufügen. servieren mit: Joghurt-Schalen Smoothie-Schalen Müsli-Schalen oder zu kleinen Happen rollen, um zwischendurch zu naschen ~ ca. 3-4 Portionen, fest verschlossen im Kühlschrank bis zu 1 Woche aufbewahren 350 g-500 g Kartoffeln, gewürfelt (12,3 Unzen-17,6 Unzen ODER ca. 1 Pfund) ~ 1 EL Pflanzenöl großzügige Prise Salz Gewürze (zum Beispiel: Prise Paprika, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Chilipulver) 1 Dose schwarze Bohnen 2 Handvoll veganer Pizzakäse 2 Frühlingszwiebeln 1 EL Sriracha oder Ketchup 6-8 mittelgroße Tortillas Hummus Babyspinat ~ ergibt 6-8 Wraps, je nach Menge des Wraps 5-6 EL Reismehl Prise Salz Prise Zimt, Kardamom (optional) 1 Tasse (240 ml) Wasser einen Schuss pflanzliche Milch zur Anpassung der Konsistenz 1-2 TL Süßungsmittel (Ahornsirup usw.) ~ kalt verrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind ~ zum Kochen bringen, vorsichtig rühren ~ bei mittlerer Hitze köcheln, bis eingedickt Birnenbelag: 1 Birne, gewürfelt 1 TL vegane Butter Prise Zimt ein paar Walnüsse, gehackt ~ ergibt 1