Køkken Flavor Fiesta

Veggie Burger

Veggie Burger
  • Olie – 3 spsk
  • Spidskommen – 1 tsk
  • Ingefær hakket – 1 tsk
  • Hakket grøn chili – 1 tsk
  • Bønner hakket – ½ kop
  • Gulerødder revet – ½ kop
  • Kogt & moset kartoffel – 1 kop
  • Grønne ærter – ½ kop
  • Salt – efter smag
  • Gurkemeje – ¼ tsk
  • Korianderpulver – 1½ tsk
  • Spidskommenpulver – ½ tsk
  • Chilipulver – 1 tsk
  • Koriander hakket – håndfuld
  • Garam masala – ½ tsk
  • Chaat masala – 1 tsk
  • Brødkrummer – ½ kop (plus ekstra til overtræk)< /li>
  • Paneer revet (valgfrit) – ½ kop
  • Ost revet – ½ kop
  • Olie – til stegning
  • Mel (alle formål) – ½ kop
  • Salt – en generøs knivspids
  • Peberpulver – en knivspids
  • Vand – ¼ kop
  • Mayonnaise – ¼ kop + ¼ kop
  • Ketchup – 2 spsk
  • Chilisauce (tabasco) – et strejf
  • Myntechutney (meget tyk) – 3 spsk
  • Burgerboller – 2nos
  • Smør – 2 spsk
  • Sennepssauce – 1 spsk
  • Tomatskive – 2nos
  • Løgskive – 2nos
  • < li>Tandstikker – 2no
  • Osteskive – 2no
  • Salatblad – 2no
  • Syltet cornichon – 2no
  • Pommes frites eller kartoffel kiler – håndfuld