Ingredienser:

• Hvedemel - 2 kopper
• Vand - 1 kop
• Salt - 1 tsk
• Olie - 1 kop

Opskrift:

Denne sprøde og sprøde hvedemelssnack er perfekt til morgenmad eller aftente. Det er en enkel, lækker og let olie snack, som kan nydes af hele familien. For at komme i gang skal du tage en skål og blande hvedemel og salt. Tilsæt langsomt vand for at lave en jævn dej. Lad det hvile i 10 minutter. Varm derefter olien op i en gryde. Når olien er varm, hæld dejen på den og lad den stege i et par minutter, indtil den er gyldenbrun. Når det er færdigt, fjern det fra panden og læg det på et køkkenrulle for at absorbere overskydende olie. Drys lidt chaat masala og nyd denne dejlige snack med en varm kop te!