Ingredienser:
1. 1 kop sorte ris
2. 5 kopper vand
3. Salt efter smag

Opskrift:
1. Vask de sorte ris grundigt med vand.
2. Tilsæt de vaskede ris og vand i en trykkoger.
3. Trykkog risene, indtil de er bløde og grødet.
4. Tilsæt salt efter smag og bland godt.
5. Når det er færdigt, tages det af varmen og serveres varmt.