Ingredienser

• Samosa: Aloo samosa (eller ethvert valg)
• Chaat: Helst hjemmelavet eller købt i butikken
• Andre krydderiblandinger
li>
• Yderligere grøntsager
• Anden valgfri pynt

Instruktioner

Start med at gøre samosaerne klar. Bruger du frosne samosaer, så kog dem efter anvisningen på emballagen, indtil de er sprøde og gyldenbrune.

Når samosaerne er kogt, kan du begynde at samle chaaten. Læg først samosaen i et serveringsfad og brække den forsigtigt fra hinanden med en ske. Hæld derefter chaaten over toppen af ​​samosaen. Du kan også tilføje andre valgfrie pynt såsom hakket løg, koriander eller yoghurt.

Hvis du foretrækker en mere spicier chaat, kan du også tilføje andre krydderiblandinger såsom chilipulver, spidskommen eller chaat masala. Derudover kan du tilføje friske grøntsager som hakkede tomater eller agurk for at tilføje lidt knas til retten.

Til sidst blandes det hele forsigtigt og serveres med det samme. Din hjemmelavede samosa-chaat er klar til at blive nydt!