Paneer Pakoda opskrift
Ingredienser:
- 200 gram paneer, skåret i skiver
- 1 kop besan (gram mel)
- 2 spsk rismel < li>1 tsk rød chilipulver
- 1/2 tsk gurkemejepulver
- 1/2 tsk garam masala
- 1/2 tsk ajwain (carambolefrø)< /li>
- Salt efter smag
- Vand efter behov
- Olie til friturestegning