Ingredienser:
- kartofler
- olie
- salt

Instruktioner:

1. Kog kartoflerne og lad dem køle af.

2. Skræl og mos kartoflerne, tilsæt salt efter smag.

3. Form kartoffelmosen til små kugler.

4. Varm olie op på en pande og fritér kartoffelkuglerne, til de er sprøde og gyldenbrune.

5. Server varmt og nyd!