Køkken Flavor Fiesta

Nem og sund chokoladekage

Nem og sund chokoladekage

Ingredienser:

  • 2 store æg ved stuetemperatur
  • 1 kop (240 g) almindelig yoghurt ved stuetemperatur
  • 1/2 kop ( 170g) Honning
  • 1 tsk (5g) Vanilje
  • 2 kopper (175g) Havremel
  • 1/3 kop (30g) Usødet kakaopulver
  • 2 tsk (8 g) bagepulver
  • En knivspids salt
  • 1/2 kop (80 g) chokoladechips (valgfrit)
< p>Til kagen: Forvarm ovnen til 350°F (175°C). Smør og mel en 9x9-tommer kageform. I en stor skål piskes æg, yoghurt, honning og vanilje sammen. Tilsæt havremel, kakaopulver, bagepulver og salt. Bland indtil glat. Fold chokoladechips i, hvis du bruger. Hæld dejen i den forberedte gryde. Bages i 25-30 minutter, eller indtil en tandstik indsat i midten kommer ren ud.

Til chokoladesauce: Bland honning og kakaopulver sammen i en lille skål, indtil det er glat.

< p>Server kagen med chokoladesauce. Nyd denne lækre og sunde chokoladekage!