Ingredienser:

• Ubenede kyllingetern 500 g
• Pyaz (løg) 1 medium
• Brødskiver 3 store
• Mayonnaise 4 spsk
• Paprikapulver 2 tsk
• Lehsan-pulver (hvidløgspulver) 2 tsk
• Kyllingpulver ½ spsk
• Tørret oregano 1 & ½ tsk
• Lal mirch (rød chili) stødt 1 tsk
• Himalaya pink salt 1 tsk eller efter smag
• Kali mirch pulver (sort peber pulver) 1 tsk
• Sojasauce 2 spsk
• Hara dhania (frisk koriander) ¼ kop
• Brødkrummer 1 kop eller efter behov
• Maida (Alle -formålsmel) ¼ kop
• Majsmel ¼ kop
• Paprikapulver ½ spsk
• Kali mirch-pulver (sort peberpulver) ½ tsk
• Himalaya pink salt ½ tsk eller efter smag
• Vand ½ kop eller efter behov
• Tilbered burgersauce:
• Mayonnaise ¾ kop
• Varm sauce 2 spsk.
• Vejledning:
• Tilbered sprød patty:
• Forbered burgersauce:
• Samling:
• Mini burgerboller efter behov
• Salat patta (salatblade)
• Osteskive
• Tamatar (tomat) skive
• Syltet jalapenos i skiver