Ingredienser:

• Lotusfrø
• Ghee
• Mælk
• Sukker
• Kardemommepulver
• Hakkede nødder

En af de populære indiske dessertopskrifter, der serveres især under festivaler som Diwali. Den er lavet af phool makhana, ghee, sukker, mælk og kardemommepulver. Mangler du en hurtig og nem sød opskrift? Prøv at lave Makhane Ki Barfi derhjemme, og nyd festlighederne med denne lækre godbid.