Ingredienser

• 2 lbs strimlet kylling (kogt)
• 10 majstortillas
• 1 kop løg i tern
• 1 kop hakket koriander
• 1 kop tomater i tern
• 1 kop revet salat
• 1 kop ost (cheddar eller mexicansk blanding)
• 1 avocado (skåret)
• 1 lime (skåret i tern)
• Salt og peber efter smag

Instruktioner

1. Kom den strimlede kylling, hakkede løg og hakket koriander i en stor skål. Smag til med salt og peber efter smag.
2. Varm majstortillaerne i en stegepande ved middel varme, indtil de er bøjelige.
3. Saml hver taco ved at placere en generøs mængde af kyllingeblandingen i midten af en tortilla.
4. Tilsæt tomater i tern, salat, ost og avocado i skiver oven på kyllingen.
5. Pres frisk limesaft over de samlede tacos for ekstra smag.
6. Server med det samme og nyd dine lækre hjemmelavede kyllingetacos!