Jaggery Rice med fennikelfrø og tør kokosnød

Ingredienser
- 2 ½ kopper vand, पानी
- 450 g jaggery, hakket, गुड
- ½ tsk fennikelfrø, सौंफ
- få kardemommefrø, इलायची के दाने
- En knivspids salt, नमक
- 1 spsk Ghee, घी
- 15-20 Rosiner, किशमिश
- 40-50 g tør kokosnød, skåret i skiver, सूखा खोपरा
- 3 kopper Basmati classic, gennemblødt i 20 minutter, बासमती चावल
- 4 kopper vand, पानी
- Tilberedt Jaggery Sirup , तैयार गुड़ की चाशनी
- 2-3 spsk Jaggery, hakket, गुड
Proces
... [opskriftsproces]