Iftar Special Forfriskende Strawberry Sago Sharbat

- Vand efter behov
- Sago dana (Tapioca sago) ½ kop
- Vand efter behov
- Doodh (mælk) 1 liter
- Sukker 4 spsk eller efter smag
- Majsmel 1 & ½ spsk
- Rosesirup ¼ kop
- Røde geléterninger efter behov < li>Kokosgeléterninger efter behov
- Jordbærstykker efter behov
- Isterninger
-I en kedel, tilsæt vand og bring det i kog .
-Tilsæt tapioca sago, bland godt og kog ved middel varme i 14-15 minutter eller indtil gennemsigtig, sigt og skyl derefter med vand og sæt til side.
-I kedel, tilsæt mælk, sukker, majsmel, rosensirup & bland godt, bring det i kog og kog ved lavt blus i 1-2 minutter.
-Lad det køle af ved stuetemperatur.
-I en kande, tilsæt røde geléterninger,kokosgeléterninger,kogt tapioca sago , jordbærstykker, isterninger, tilberedt mælk og rør godt.
-Server afkølet.