Ingredienser:

TIL TAHINI-

Sesamfrø - 1 kop

Olivenolie - 4-5 spsk

TIL KOGNING KIKÆRTER-

Kikærter (udblødt natten over) - 2 kopper

Natron - ½ tsk.

Vand - 6 kopper

TIL HUMMUS DIP-

Tahini-pasta - 2-3 spsk.

Fed hvidløg - 1no

Salt - efter smag

Citronsaft - ¼ kop

Isvand - et strejf

Olivenolie - 3 spsk

Spidskommen - ½ tsk

Olivenolie - et strejf

TIL GARNISERING-

Olivenolie - 2-3 spsk.

Kogte kikærter - få til pynt

Pitabrød - få som tilbehør

Spidskommen - en knivspids

Chilipulver - en knivspids

Opskrift:

Denne Hummus Dip bruger kun nogle få ingredienser og er lavet ved blot at blande alle ingredienserne i en madblender.

Prøv denne opskrift!