Ingredienser:

- Multihirsemel

- Salt efter smag

- Spidskommen frø

- Hakket løg

- Hakket grøn chili

- Hakket korianderblade

- Vand

Instruktioner:

1. Bland multihirsemel, salt, spidskommen, hakkede løg, hakkede grønne chilier, hakkede korianderblade i en skål.

2. Tilsæt langsomt vand for at danne en dej.

3. Varm en pande op og hæld en slev dej på. Spred det ud i en cirkulær bevægelse og dryp lidt olie.

4. Kog indtil de er gyldenbrune på begge sider.