Køkken Flavor Fiesta

Hjemmelavet kyllingepottærte

Hjemmelavet kyllingepottærte

Ingredienser til kyllingegrydetærte

►1 opskrift hjemmelavet tærtebund (2 skiver)►4 kopper kogt kylling, revet►6 spsk usaltet smør►1/3 kop universalmel►1 mellemstor gult løg , (1 kop hakket)►2 gulerødder, (1 kop) i tynde skiver►8 oz svampe, stilke kasseret, skåret i skiver►3 fed hvidløg, hakket►2 dl kyllingefond►1/2 kop tung fløde►2 tsk salt, plys kosher salt til pynt►1/4 tsk sort peber plus mere til pynt►1 kop frosne ærter (må ikke tø op)►1/4 kop persille, finthakket, plus mere til pynt►1 æg, pisket til ægvask