Forårsruller med grøntsager og ost

Ingredienser:
- Madolie 2-3 spsk
- Lehsan (hvidløg) i skiver 6 fed
- Chili hvidløgssauce 2 spsk
- Band gobhi (kål) revet 2 kopper
- Shimla mirch (Capsicum) julienne 1 kop
- Gajar (gulerødder) julienne 1 kop li>
- Pyaz (løg) skåret 1 stor