Ingredienser:

-Sennepspasta ½ tsk
-Lal mirch (rød chili) knust ½ tsk
-Himalaya pink salt ½ tsk eller efter smag
-Kali mirch pulver ( Sort peber pulver) ½ tsk
-Lehsan pulver (hvidløgspulver) ½ tsk
-Tørrede estragonblade 1 tsk
-Worcestershire sauce 1 & ½ spsk
-Madolie 1 tsk
-Kylling fileter 2
-Madolie 1-2 spsk
Tilbered estragonsauce:
-Makhan (smør) 1 spsk
-Pyaz (løg) hakket 3 spsk
-Lehsan (hvidløg) hakket 1 tsk
...