Ingredienser:
- Udbenet kylling, små tern 400 g
- Løg hakket 1 lille
- Ingefær hvidløgspasta 1 tsk
- Tikka masala 2 spsk
- Yoghurt 3 spsk
- All-purpose mel 1 & ½ spsk
- Olpers mælk ½ kop
- Olper's fløde ¾ kop
- Æggeblomme 1
- Olpers mælk 2 spsk
- strøsukker 2 tsk
- Instant gær 2 tsk
- Varmt vand ½ kop
- Himalaya lyserødt salt 1 tsk
- Madolie 2 spsk
- Æg 1
- Maida (all-purpose mel) sigtet 3 kopper
- Varmt vand ¼ kop eller efter behov
- Madolie 1 tsk
- Grøn chili i skiver
- Frisk koriander hakket
- Smør smeltet

Vejledning:
Forbered det cremede tikka-fyld ved at sautere løget, tilsætte kylling, ingefær-hvidløgspasta, tikka masala og yoghurt og derefter fortykke det med en blanding af mælk og fløde. Forbered derefter dejen ved at tilføje gær til varmt vand og kombinere den med salt, madolie, æg og mel, før du deler den i seks dele. Brug dejportionerne til at beklæde portioner af den gyldne, talentfulde kylling og lad dem sidde et stykke tid, inden de bages eller luftsteges. Server med tomatketchup.