• Pastasalatdressing:
  • Plantebaseret yoghurt
  • Veganermayonnaise
  • Dijonsennep
  < li>Hvid eddike
  • Salt
  • Sukker
  • Kværnet sort peber
  • Cayennepeber (valgfrit)
  • Frisk Dild
• Sådan koger du pasta:
  • Rotini Pasta
  • Kogende vand
  • Salt
• Andre ingredienser:
  • Engelsk agurk
  • Selleri
  • Rødløg
• Metode
  • For at koge pasta: kog vand, tilsæt salt, kog pasta, afdryp, skyl og afdryp igen
  • Tilbered salatdressing
  • Skær agurken, hak sellerien og skær rødløget i skiver
  • Overfør ingredienserne, tilsæt salatdressing, bland godt og afkøl i køleskab i 40-45 minutter

Perfekt make-ahead salat til sommerens grillfester og madlavning, opbevares i køleskabet i op til 4 dage