Ingredienser:

• 2 pund svinekam, skåret i skiver
• 2 mellemstore æbler, udkernet og skåret i otte stykker
< li>1 kop hønsebouillon
• 1/4 kop brun farin, pakket
• 1/2 tsk stødt kanel
• 1/4 tsk stødt nelliker
• 1/4 tsk peber
• 1/4 tsk salt

1. Kombiner svinekød i en gryde med æbler, kyllingebouillon, brun farin, kanel, nelliker, peber og salt.

2. Fastgør låget og indstil trykventilen til SEALING. Vælg indstillingen for kød Fjerkræ og indstil tilberedningstiden i 25 minutter ved højt tryk. Når tiden er gået, lad trykket spredes naturligt i 10 minutter og slip derefter hurtigt det resterende tryk.

3. Overfør svinekød og æbler til et serveringsfad og dæk med folie indtil servering.

4. I mellemtiden skal du vælge SAUTE-indstillingen og justere til MERE. Bring den resterende væske i kog og kog uden låg i 15-20 minutter eller indtil den er tyknet. Hæld over svinekødsskiver. Server og nyd!