50 gms Tamarind

1 cwpan Dwr (poeth)

100 gms Jaggery

1 llwy de o Powdwr Hadau Coriander a Chwmin

1/2 llwy de o Halen Du

1/2 llwy de Powdwr Sinsir (sych)

1/2 llwy de o Powdwr Tsili Coch Kashmiri

Halen

p>1 llwy de o Hadau Sesame

Dull: gadewch i ni ddechrau trwy socian y Tamarind yn y Fowlen gyda Dŵr (poeth) am 15 i 20 munud. Ar ôl 20 munud ychwanegwch y Tamarind yn y cymysgydd i wneud y past. Nesaf, straeniwch y mwydion Tamarind (fel y dangosir yn y fideo) ac ychwanegwch y Dŵr sy'n defnyddio socian y Tamarind. Nawr ychwanegwch y Mwydion Tamarind yn y Sosban am 2 i 3 munud yna ychwanegwch y Jaggery, Coriander & Cumin Seeds Powder, Halen Du, Powdwr Sinsir (sych), Powdwr Tsili Coch Kashmiri, Halen. Nesaf, berwch y Siytni am 3 i 4 munud ar ôl hynny ychwanegwch Sesame Seeds. Nesaf trowch y Fflam i ffwrdd ac mae eich Siytni Tamarind Melys a Sour yn barod i'w weini.