Shahi Paneer

Ar gyfer piwrî bas grefi:
- Olew 1 llwy de
- Makkhan (menyn) 1 llwy fwrdd
- Sbeis cyfan:
- Jeera (hadau cwmin) 1 llwy de
- Tej patta (deilen llawryf) 1 rhif.
- Mirch kaali sabut (corn du) 2-3 nos.
- Dalchini (sinamon) 1 fodfedd
- Choti elaichi (cardamom gwyrdd) 3-4 cod
- Badi elaichi (cardamom du) 1 rhif.
- Laung (ewin) 2 nos.
- ...
- Mêl 1 llwy fwrdd
- Paneer 500-600 gram
- Garam masala 1 llwy de
- Kasuri methi 1 llwy de
- Coriander ffres yn ôl yr angen (wedi'i dorri)
- Hufen ffres 4-5 llwy fwrdd Dull:
- I wneud y sylfaen grefi piwrî, gosodwch wok ar wres canolig, ychwanegu olew, menyn a'r sbeisys cyfan, cymysgwch unwaith ac ychwanegu'r winwns, cymysgwch yn dda a choginiwch am 2-3 munud.
- ...