Mae Soya Chunk Salad yn rysáit syml ac iach y gallwch ei wneud mewn ychydig funudau. Gellir gweini'r salad hwn fel man cychwyn cyn prydau bwyd.

Cynhwysion

• Winwns / प्याज़ -1/2
• Cwcymbr/खीरा-1/2
• Tomato/टमाटर -1/2
• Coriander/धनिया -1 llwy de
• Mintdy/पुदीना -1 llwy de
• Syata darnau soya सोयाचंक्स- 50 gm
• Curd/दही-1 cwpan
• powdwr cwmin/ज़ीरा पाउ>राउ>पाउ>क cc at eich dant /स्वाद अनुसार
• Powdr pupur du/काली मिर्च का पाउडर - Acc at eich dant/स।रा li>
• Perlysiau cymysg/मिश्रित जड़ी बूटी-1/4tsp
• Gwyryf ychwanegol olew olewydd/शुद्ध जैतून का तेल-1tsp

Cyfarwyddiadau

1. Cymerwch 50 gms darnau soia a'u berwi. Gadewch nhw mewn dŵr poeth am 10 munud nes eu bod yn feddal.
2. Draeniwch y dŵr, golchwch ef â dŵr glân ac yna draeniwch yr holl ddŵr dros ben o'r darnau soia.
3. Marinatewch y darnau soya trwy ychwanegu ceuled, halen, powdr cwmin, perlysiau cymysg a phowdr pupur du.
4. Gadewch i'r marinad orffwys yn yr oergell am 30 munud
5. Ychwanegwch 1 llwy de o olew olewydd mewn padell . Ychwanegu bresych wedi'i dorri a phupur cloch a ffrio am 30 eiliad.
6. Unwaith y bydd yn oer, ychwanegwch y cymysgedd llysieuol mewn darnau soia.
7. Ychwanegwch ciwcymbr wedi'i dorri, tomato, perlysiau cymysg, halen, pupur du, coriander, a mintys i'r bowlen.
8. Cymysgwch y cyfan gyda'i gilydd ac mae eich salad soia uchel ei brotein yn barod nawr!!