• CYNNWYS rysáit SALAD QUINOA:
• 1/2 Cwpan / 95g Quinoa - Wedi'i socian am 30 munud
• 1 cwpan / 100ml Dŵr< /li>
• 4 cwpan / 180g Romaine Heart (Letys) - wedi'i rwygo'n denau (stribedi 1/2 modfedd o drwch)
80g / 1/2 cwpan Ciwcymbr - wedi'i dorri'n ddarnau bach
• li>80g / 1/2 cwpan Moron - wedi'i dorri'n ddarnau mân
• 80g / 1/2 cwpan Pupur Cloch Gwyrdd - wedi'i dorri'n ddarnau mân
• 80g / 1/2 cwpan Red Bell Pupur - wedi'i dorri'n ddarnau bach
• 65g / 1/2 cwpan Nionyn Coch - wedi'i dorri
• 25g / 1/2 cwpan Persli - wedi'i dorri'n fân
• 50g / 1 /3 cwpan Olewydd Kalamata - wedi'i dorri
• Cynhwysion Rysáit Dresin Salad:
• 2 llwy fwrdd o finegr gwin coch
• 2 llwy fwrdd o olew olewydd - (Rwyf wedi defnyddio olew olewydd organig wedi'i wasgu'n oer)
• 3/4 i 1 Llwy fwrdd Syrop Masarn NEU i flasu (👉 ADDASU'R MAPLE SYRUP AT EICH BLAS)
• 1/2 Llwy de Garlleg (3g) - briwgig
• 1/2 llwy de Oregano Sych
• Halen i flasu (Rwyf wedi ychwanegu 1/2 llwy de o halen Himalayan pinc)
1/4 Llwy de pupur du wedi'i falu

DULL:

Rinsiwch cwinoa yn drylwyr nes bod y dŵr yn rhedeg yn glir. Mwydwch am 30 munud. Unwaith y bydd wedi'i socian, straeniwch yn drylwyr a'i drosglwyddo i bot bach. Ychwanegwch ddŵr, gorchuddiwch a dewch i ferwi. Yna lleihewch y gwres a choginiwch am 10 i 15 munud neu nes bod y cwinoa wedi coginio. Unwaith y bydd wedi'i goginio, trosglwyddwch ef ar unwaith i bowlen gymysgu a'i wasgaru'n denau i'w adael i oeri.

Rhagiwch y letys 1/2 modfedd o drwch a thorrwch weddill y llysiau. Unwaith y bydd y cwinoa wedi oeri'n llwyr, rhowch y llysiau wedi'u torri ar ei ben, gorchuddiwch ef a'i oeri yn yr oergell nes ei fod yn barod i'w ddefnyddio. Bydd hyn yn cadw'r llysiau yn parhau i fod yn ffres ac yn ffres.

I baratoi'r dresin salad - Ychwanegu finegr gwin coch, olew olewydd, surop masarn, briwgig garlleg, halen, oregano sych, pupur du i jar fach. Cymysgwch yn dda i gyfuno. Ei osod o'r neilltu. 👉 ADDASWCH Y MAPLE SYRUP yn y dresin salad I'CH BLAS.

Pan fyddwch yn barod ychwanegwch y dresin salad a'i weini.

AWGRYMIADAU PWYSIG:
👉 Torrwch y letys romaine tua 1/2 modfedd o drwch
👉 Gadewch i'r llysiau oeri yn yr oergell nes eu bod yn barod i'w defnyddio. Bydd hyn yn cadw'r llysiau yn ffres ac yn ffres.