Cynhwysion

• 3 wy
• 1/4 cwpan caws wedi'i dorri'n fân
• 1/4 cwpan winwnsyn wedi'i dorri
• 1 /4 cwpan pupur cloch wedi'i dorri
• Halen a phupur i flasu
• 1 llwy fwrdd o fenyn

Cyfarwyddiadau

1. Mewn powlen, curwch yr wyau. Ychwanegwch y caws, winwnsyn, pupur cloch, halen a phupur i mewn.

2. Mewn sgilet bach, cynheswch y menyn dros wres canolig. Arllwyswch y gymysgedd wyau i mewn.

3. Wrth i'r wyau setio, codwch yr ymylon, gan adael i'r rhan heb ei goginio lifo oddi tano. Pan fydd yr wyau wedi setio'n llwyr, plygwch yr omelet yn ei hanner.

4. Sleidwch yr omelet ar blât a'i weini'n boeth.