Fiesta Blas y Gegin

Rysáit Llysiau Iach wedi'i Dro-Frio

Rysáit Llysiau Iach wedi'i Dro-Frio

Cynhwysion

Olew - 3 llwy de

Garlleg - 1 llwy fwrdd

Moonen - 1 Cwpan

Capsicum Gwyrdd - 1 Cwpan

Capsicum Coch - 1 Cwpan

Capsicum Melyn - 1 Cwpan

Nionyn - 1 Rhif.

Brocoli - 1 Bowl

Paneer - 200 Gms

Halen - 1 llwy de

Pupur - 1 llwy de

Naddion Tsili Coch - 1 llwy de< /p>

Saws Soi - 1 llwy de

Dŵr - 1 llwy fwrdd

Spring Onion

Dull

1. Cymerwch olew mewn kadai a'i gynhesu.

2. Ychwanegwch garlleg wedi'i dorri a'i ffrio am ychydig eiliadau.

3. Ychwanegu moron, capsicum gwyrdd, pupur cloch coch, pupur cloch melyn, winwns a chymysgu'n dda.

4. Nesaf, ychwanegwch y darnau o frocoli, cymysgwch yn dda a'u tro-ffrio am tua 3 munud.

5. Ychwanegu darnau paneer a chymysgu popeth yn ysgafn.

6. Ar gyfer sesnin, ychwanegwch halen, powdr pupur, naddion tsili coch a saws soia.

7. Cymysgwch bopeth yn dda ac ychwanegu ychydig o ddŵr. Cymysgwch eto.

8. Gorchuddiwch y kadai gyda chaead a choginiwch y llysiau a'r paneer am 5 munud ar dân isel.

9. Ar ôl 5 munud, ychwanegwch y shibwns wedi'u torri a'u cymysgu'n dda.

10. Paneer Llysiau Blasus Mae Stir Fry yn barod i'w weini'n boeth ac yn braf.