Fiesta Blas y Gegin

Rysáit Kheer Reis Cyflym a Hawdd

Rysáit Kheer Reis Cyflym a Hawdd

Cynhwysion:

  • Reis (1 cwpan)
  • Laeth (1 litr)
  • Cardamom (3- 4 cod)
  • Almonau (10-12, wedi'u torri)
  • Rhesins (1 llwy fwrdd)
  • Siwgr (1/2 cwpan, neu yn ôl blas)< /li>
  • Saffron (pinsied)

Cyfarwyddiadau:

1. Golchwch y reis yn drylwyr.

2. Mewn pot, dewch â'r llaeth i ferwi.

3. Ychwanegu reis a cardamom. Mudferwch a chymysgwch yn achlysurol.

4. Ychwanegwch almonau a rhesins a pharhau i goginio nes bod y reis wedi'i goginio'n llawn a'r cymysgedd yn tewhau.

5. Ychwanegwch siwgr a saffrwm. Cymysgwch yn dda nes bod y siwgr yn hydoddi.

6. Unwaith y bydd y kheer yn cyrraedd y cysondeb a ddymunir, tynnwch ef o'r gwres a gadewch iddo oeri. Rhowch yn yr oergell am ychydig oriau cyn ei weini.