Rysáit Dal Makhani
- 160 gms/1cup Urad Dal
- ¼ cwpan neu 45gms Rajma (Chitra) 4-5 cwpanaid o ddŵr
- 100gms/ ½ cwpan o fenyn
- 12 gms/ 1 llwy fwrdd o bast garlleg
- ½ llwy fwrdd o garlleg wedi'i dorri
- 12gms/ 1½ llwy fwrdd o bowdr tsili Kashmiri
- i flasu Halen li>
- Piwrî tomato ffres - 350 gms/ 1 ½ cwpan
- 1 llwy fwrdd Olew
- ½ llwy fwrdd Garlleg wedi'i dorri
- Menyn (dewisol) - 2 lwy fwrdd
- Dail methi sych - pinsied hael
- 175 ml/ ¾ cwpan Hufen