Cynhwysion

Powdr chili coch : 1/2 llwy de
Powdr Cwmin : 1/2 llwy de
Powdwr coriander : 1/2 llwy de
Powdr tyrmerig : 1/4 llwy de
Chaat masala : 1/2 llwy de
Halen du : 1 llwy de
Chickpeas (wedi'i ferwi): 400 gram
Olew : 1 llwy fwrdd
Cwmin : 1/2 llwy de
Past sinsir a garlleg : 1/ 2 llwy de
mwydion Tamarind : 1/4 cwpan
Cwcymbr (wedi'i dorri) : 1
Nionyn (wedi'i dorri) : 1 maint bach
Tomato (wedi'i dorri) : 1
Tatws (wedi'i ferwi) : 2 maint canolig
past chili gwyrdd : 1-2
Coriander ffres (wedi'i dorri)
Mintys (wedi'i dorri)
Sudd Lemon

Cyfarwyddiadau

Ar gyfer Paratoi Chana Chaat Masala, gwnewch bast o'r powdr chili coch, powdr cwmin, powdr coriander, powdr tyrmerig, chaat masala, a halen du.
Ar gyfer Chana Chaat Assembling, gwreswch olew, ychwanegu cwmin, sinsir a phast garlleg, gwygbys wedi'u berwi. Coginiwch am ychydig funudau. Ychwanegwch fwydion tamarind, ac yna ciwcymbr, nionyn, tomato, tatws wedi'u berwi, a phast chili gwyrdd. Cymysgwch yn dda. Addurnwch â choriander ffres, mintys wedi'i dorri, a sudd lemwn.