Rysáit Chaat Aloo Tikki

Cynhwysion: - 4 tatws mawr - 1/2 cwpan pys gwyrdd - 1/2 cwpan briwsion bara - 1/2 llwy de o bowdr chili coch - 1/2 llwy de o garam masala - 1/2 llwy de chaat masala - 1/4 cwpan dail coriander wedi'i dorri - 2 lwy fwrdd o flawd corn - Halen i flasu Ar gyfer y chaat: - 1 cwpan ceuled - 1/4 cwpan siytni tamarind - 1/4 cwpan siytni gwyrdd - 1/4 cwpan sev - 1/4 cwpan winwnsyn wedi'i dorri'n fân - 1/4 cwpan tomatos wedi'u torri'n fân - Chaat masala i'w ysgeintio - Powdwr chili coch i'w ysgeintio - Halen i'w flasu Cyfarwyddiadau: - Berwi, croen, a stwnshio'r tatws. Ychwanegu pys, briwsion bara, powdr chili coch, garam masala, chaat masala, dail coriander, blawd corn, a halen. Cymysgwch yn dda a'i ffurfio'n tikkis. - Cynheswch yr olew mewn padell, a ffriwch y tikkis yn fas nes eu bod yn frown euraid ar y ddwy ochr. - Trefnwch y tikkis ar blât gweini. Ar ben pob tikki gyda cheuled, siytni gwyrdd, a siytni tamarind. Chwistrellwch sev, winwns, tomatos, chaat masala, powdr chili coch, a halen. - Gweinwch yr aloo tikkis ar unwaith. Mwynhewch! CADWCH DARLLEN AR FY GWEFAN