Fiesta Blas y Gegin

Rysáit Cawl Bara

Rysáit Cawl Bara

Cynhwysion:

Bara Wsbeceg traddodiadol neu fathau eraill o fara, cig oen neu gig eidion, moron, tatws, winwns, tomatos, llysiau gwyrdd, halen, pupur, sbeisys eraill.

Paratoi Proses:

Berwi cig mewn dŵr, tynnu'r ewyn. Berwch nes ei fod wedi'i goginio'n llawn. Ychwanegwch y llysiau a'u berwi nes eu bod wedi'u coginio'n llawn. Torrwch fara yn ddarnau bach a'i ychwanegu at y cawl ar ôl berwi. Berwch y bara am ychydig funudau nes ei fod yn feddal ac yn flasus.

Gwasanaeth:

Wedi'i dynnu mewn hambwrdd mawr, wedi'i weini â llysiau gwyrdd, ac weithiau hufen sur neu iogwrt. Fel arfer yn cael ei fwyta'n boeth ac yn arbennig o flasus ar ddiwrnodau oer.

Manteision:

Llenwi, maethlon, iach a blasus.