Cynhwysion: - 2 datws mawr, wedi'u berwi a'u stwnshio - 2 gwpan o flawd gwenith - 1 llwy de o bast sinsir-garlleg - 1 llwy fwrdd o olew - 1 llwy de o hadau cwmin - Halen i flasu - Olew ar gyfer ffrio'n ddwfn Ar gyfer y rysáit, dechreuwch trwy gyfuno'r tatws stwnsh a blawd gwenith. Ychwanegwch y past sinsir-garlleg, hadau cwmin, a halen yn ôl y blas i'r cymysgedd blawd a thylino toes. Unwaith y bydd y toes yn barod, cymerwch ddognau bach a'u rholio allan i drwch canolig. Torrwch y darnau hyn wedi'u rholio yn siapiau crwn bach a'u plygu'n siapiau samosa. Ffriwch y samosas hyn yn ddwfn nes eu bod yn frown euraid. Draeniwch olew dros ben a gweinwch yn boeth gyda siytni o'ch dewis!