Fiesta Blas y Gegin

Rysáit Brecwast Blawd Gwenith Iach 10 Munud

Rysáit Brecwast Blawd Gwenith Iach 10 Munud

Cynhwysion

  • 1 cwpan o flawd gwenith
  • 1/2 cwpan o ddŵr (neu yn ôl yr angen)
  • Halen i flasu
  • < li>1 llwy de o hadau cwmin
  • 1/4 cwpan winwnsyn wedi'u torri (dewisol)
  • 1/4 cwpan dail coriander wedi'u torri
  • 1/2 llwy de o bowdr tyrmerig (dewisol) dewisol)
  • Olew ar gyfer coginio

Cyfarwyddiadau

  1. Mewn powlen gymysgu, cyfunwch y blawd gwenith, halen, hadau cwmin, a powdwr tyrmerig.
  2. Ychwanegwch y dŵr yn raddol a'i dylino'n does meddal. Gadewch iddo orffwys am rai munudau.
  3. Rhannwch y toes yn beli bach a rholiwch bob pêl yn gylch tenau gan ddefnyddio rholbren.
  4. Cynheswch tawa neu badell ffrio dros wres canolig a'i iro'n ysgafn ag olew.
  5. Rhowch gylchred y blawd gwenith wedi'i rolio ar y tawa poeth a'i goginio nes bod swigod bach yn ffurfio ar yr wyneb.
  6. Flipiwch y dosa a thywallt ychydig o olew o gwmpas yr ymylon. Coginiwch nes ei fod yn grensiog ac yn frown euraidd.
  7. Ailadroddwch y broses gyda gweddill y toes, gan ychwanegu mwy o olew yn ôl yr angen.
  8. Gweinyddwch y dosa yn boeth gyda siytni neu eich hoff saws dipio.

Mae'r dosa cyflym a hawdd hwn o flawd gwenith yn berffaith ar gyfer brecwast iach mewn dim ond 10 munud. Mae'n ddysgl amlbwrpas a all gynnwys llysiau neu sbeisys fel y dymunir.