Cynhwysion:

1. 1 cwpan o flawd ragi

2. 1/2 cwpan blawd reis

3. 1/4 cwpan urad dal

4. 1 llwy de o halen

5. Dŵr

Cyfarwyddiadau:

1. Mwydwch yr urad dal am 4 awr.

2. Malu'r dal yn gysondeb cytew mân.

3. Mewn powlen ar wahân, cyfunwch y ragi a'r blawd reis.

4. Cymysgwch y cytew urad dal.

5. Ychwanegwch halen a dŵr yn ôl yr angen i gael cysondeb dosa cytew.

Coginio'r Dosa:

1. Cynheswch sgilet dros wres canolig.

2. Arllwyswch lond lletwad o gytew ar y sgilet a'i wasgaru mewn siâp crwn.

3. Rhowch olew ar ei ben a'i goginio nes ei fod yn grensiog.

Sytni Cnau daear:

1. Cynheswch 1 llwy fwrdd o olew mewn padell.

2. Ychwanegwch 2 lwy fwrdd o gnau coco, 1 llwy fwrdd chana dal, 2 tsili coch wedi'u sychu, darn bach o tamarind, 2 lwy fwrdd o gnau coco, a'u ffrio nes eu bod yn ysgafn euraid.

3. Malu'r cymysgedd hwn gyda dŵr, halen, a darn bach o jaggery i wneud siytni llyfn.