Cynhwysion

• 2 datws mawr, wedi'u plicio a'u ciwb
• 500g cyw iâr, wedi'i dorri'n ddarnau
• 2 lwy fwrdd o olew llysiau
• 1 llwy de o halen
• 1 llwy de o bupur du
• 1 llwy de o paprika
• 2 ewin garlleg, briwgig
• 1 nionyn, wedi'i dorri
• Dŵr (yn ôl yr angen)

Cyfarwyddiadau

1. Mewn pot mawr, cynheswch yr olew llysiau dros wres canolig.
2. Ychwanegwch y winwnsyn wedi'i dorri a'r garlleg wedi'i dorri, ffriwch nes yn euraidd.
3. Ychwanegwch y darnau cyw iâr i'r pot, sesnwch â halen, pupur a phaprica, a choginiwch nes ei fod yn frown ysgafn.
4. Trowch y tatws ciwb i mewn a chymysgwch yn dda gyda'r cyw iâr a'r sbeisys.
5. Ychwanegwch ddigon o ddŵr i orchuddio’r cyw iâr a’r tatws, dewch â nhw i ferwi.
6. Gostyngwch y gwres, gorchuddiwch, a mudferwch am 30-40 munud, neu nes bod y cyw iâr wedi coginio drwyddo a'r tatws yn frau.
7. Addaswch sesnin os oes angen a'i weini'n boeth. Mwynhewch eich dysgl gyw iâr a thatws blasus!