CYNNWYS

Ar gyfer gwneud paneer

• Laeth (braster llawn) - 1lt
• Sudd lemwn - 4 llwy fwrdd
• Mwslin brethyn

Ar gyfer y toes

• Blod Gwenith Cyfan - 2 gwpan
• Halen - pinsiad hael
Dŵr - yn ôl yr angen
• Paneer (wedi'i gratio) - 2 gwpan
• Nionyn (wedi'i dorri'n fân) - 2 lwy fwrdd
• Chili gwyrdd (wedi'i dorri) - 1no
• >Hadau coriander (wedi'u pwyso) - 1 ½ llwy fwrdd
Halen
• Sinsir wedi'i dorri
• Hadau coriander
• Cwmin - 1 llwy de
• Sinsir wedi'i dorri
• Anardana (pwys) - 1 llwy fwrdd
Powdwr Tsili - 1 llwy de
• Halen - i flasu
• Garam Masala - ¼ llwy de