Fiesta Blas y Gegin

Omelette Bresych ac Wy

Omelette Bresych ac Wy

Cynhwysion

  • Bresych: 1 Cwpan
  • Glud Corbys Coch: 1/2 Cwpan
  • Wyau: 1 Pc
  • Persli a Chili Gwyrdd
  • Olew ar gyfer ffrio
  • Halen a Phupur Du i flasu

Cyfarwyddiadau

Dechreuwch eich diwrnod i ffwrdd yn syth gyda'r rysáit brecwast Cabbage and Egg Omelette hwn, sy'n gyflym ac yn hawdd. Mae'r pryd hwn nid yn unig yn syml i'w wneud ond hefyd yn llawn blas a maeth. Perffaith ar gyfer y boreau prysur hynny neu pan fyddwch chi angen pryd iach mewn munudau!

1. Dechreuwch trwy dorri 1 cwpan o fresych yn fân a'i roi o'r neilltu. Gallwch hefyd ychwanegu rhai nionod wedi'u torri os dymunwch i gael mwy o flas.

2. Mewn powlen gymysgu, cyfunwch y bresych wedi'i dorri gyda 1/2 cwpan o bast corbys coch. Mae hyn yn ychwanegu dyfnder a thro unigryw i'r omled.

3. Torrwch 1 wy yn y gymysgedd a'i sesno gyda halen a phupur du. Curwch y cymysgedd nes ei fod wedi'i gyfuno'n dda.

4. Cynhesu olew mewn padell ffrio dros wres canolig. Unwaith y bydd yr olew yn boeth, arllwyswch y cymysgedd bresych ac wy i'r badell.

5. Coginiwch nes bod y gwaelod yn euraidd a'r top wedi'i osod; mae hyn fel arfer yn cymryd tua 3-5 munud.

6. Trowch yr omled yn ofalus i goginio'r ochr arall nes ei fod yn frown euraidd hefyd.

7. Unwaith y bydd wedi coginio, tynnwch oddi ar y gwres a'i addurno â phersli wedi'i dorri a chili gwyrdd i gael cic ychwanegol.

8. Gweinwch yn boeth a mwynhewch yr opsiwn brecwast blasus, cyflym ac iach hwn sy'n siŵr o fywiogi'ch diwrnod!

Mae'r Omelette Bresych ac Wy hwn nid yn unig yn hyfryd ond hefyd yn ddewis iach sy'n darparu ffynhonnell dda o brotein a ffibr i ddechrau eich diwrnod rhydd yn iawn. Perffaith ar gyfer unrhyw un sy'n chwilio am frecwast syml, maethlon a llawn!