Fiesta Blas y Gegin

Naan cartref

Naan cartref

-Plawd pob-pwrpas 500 gms

-Halen 1 llwy de

-Powdr pobi 2 lwy de

-Siwgr 2 lwy de

>-Soda pobi 1 & 1½ llwy de

-Iogwrt 3 llwy fwrdd

-Olew 2 llwy fwrdd

-Dŵr cynnes yn ôl yr angen

- Dŵr yn ôl yr angen

- Menyn yn ôl yr angen

Mewn powlen, ychwanegwch flawd amlbwrpas, halen, powdr pobi, siwgr, soda pobi a chymysgwch yn dda.

Ychwanegwch iogwrt, olew, a chymysgwch yn dda.

Ychwanegwch ddŵr yn raddol a thylino'n dda nes bod toes meddal wedi ffurfio, ei orchuddio a gadael iddo orffwys am 2-3 awr.

Tylino'r toes eto , iro'r dwylo ag olew, cymerwch y toes a gwnewch bêl, ysgeintiwch flawd ar yr arwyneb gweithio a rholiwch y toes gyda chymorth rholbren a rhowch ddŵr ar yr wyneb (yn gwneud 4-5 Naans).

Cynheswch radell, rhowch y toes wedi'i rolio, a choginiwch o'r ddwy ochr.

Rhowch fenyn ar yr wyneb a gweinwch.