-Ymenyn Nurpur wedi'i halltu 100g

-Lehsan (Garlleg) wedi'i dorri 1 llwy de - Lal mirch (Chili coch) wedi'i falu ½ llwy de - Oregano sych ¼ llwy de -Hara dhania (coriander ffres) wedi'i dorri 1 llwy fwrdd

-Anday (wyau) 4 -Doodh (Llaeth) 2-3 llwy fwrdd -Kali mirch (pupur du) wedi'i falu i ½ llwy de neu i flasu -Halen pinc Himalayan ½ llwy de neu i flasu -Olew coginio 1-2 llwy fwrdd -Nurpur menyn wedi'i halltu 2 lwy fwrdd -Olew coginio 1-2 llwy fwrdd -Pyaz (Nionyn) wedi'i dorri 1 bach - Cyw iâr qeema (Minsys) 250g -Pâst lehsan Adrak (pâst garlleg sinsir) 1 llwy de -Shimla mirch (Capsicum) wedi'i dorri ½ Cwpan -Halen pinc Himalayaidd ½ llwy de neu i flasu -Lal mirch (Chili coch) wedi'i falu 1 llwy de - powdwr paprika ½ llwy de (dewisol) -Sudd lemwn 1 a ½ llwy fwrdd -Hara dhania (coriander ffres) wedi'i dorri 1-2 llwy fwrdd -Nurpur menyn wedi'i halltu 2 llwy fwrdd -Slider byns yn ôl yr angen -Mayonnaise yn ôl yr angen - Sos coch tomato yn ôl yr angen

-Mewn sosban, ychwanegwch fenyn a gadewch iddo doddi ar fflam isel. -Ychwanegu garlleg a ffrio garlleg am funud. -Diffoddwch y fflam, ychwanegwch tsili coch wedi'i falu, oregano sych, coriander ffres, cymysgwch yn dda a'i roi o'r neilltu. -Mewn powlen, ychwanegu wyau, llaeth, pupur du wedi'i falu, halen pinc a chwisg yn dda. -Ar radell, ychwanegwch olew coginio, menyn a gadewch iddo doddi. -Ychwanegwch wyau chwisg, coginiwch ar fflam isel am 2-3 munud a'u rhoi o'r neilltu. -Ar radell, ychwanegu olew coginio, winwnsyn a ffrio nes ei fod yn dryloyw. -Ychwanegwch friwgig cyw iâr, past garlleg sinsir, cymysgwch yn dda a choginiwch ar fflam ganolig am 2-3 munud. -Ychwanegu capsicum, halen pinc, tsili coch wedi'i falu, powdr paprika, sudd lemwn, coriander ffres, cymysgwch yn dda a choginiwch ar fflam ganolig am 2-3 munud. -Ychwanegwch wyau wedi'u paratoi, menyn, cymysgwch yn dda a choginiwch am funud a'u rhoi o'r neilltu. -Gosod byns llithrydd gyda saws menyn perlysiau wedi'i baratoi a thost ar fflam ganolig nes yn euraidd golau. -Ar byns llithrydd wedi'u tostio, ychwanegu a thaenu mayonnaise, llenwad wyau a chyw iâr wedi'u paratoi, sos coch tomato a gorchuddio â bynsen uchaf (yn gwneud 15)!