• Pheni 100g neu yn ôl yr angen
• Syrup siwgr 2-3 llwy fwrdd neu yn ôl yr angen
• Ciwbiau iâ yn ôl yr angen
• Hufen 200ml (1 Cwpan )
• 2 lwy fwrdd o bowdr siwgr
• Syrop rhosyn 4 llwy fwrdd

Cydosod:

• Pista (Pistachios) wedi'i sleisio yn ôl yr angen
• Badam (Calmonau) wedi'u sleisio yn ôl yr angen
• Syrop rhosyn
• Pista (Pistachios) yn ôl yr angen
• Buds rhosyn sych

Cyfarwyddiadau:

• Mewn powlen, ychwanegwch ffeni a'i falu gyda chymorth y dwylo.
• Ychwanegwch surop siwgr, cymysgwch yn dda a rhowch o'r neilltu.
• Mewn powlen fawr, ychwanegwch giwbiau iâ a rhowch bowlen arall ynddo.
• Ychwanegwch hufen & chwisgwch yn dda nes bydd hufen yn blewog.
• Ychwanegwch siwgr a chwisgwch yn dda nes bod copaon meddal yn ffurfio (5-6 munud).
• Ychwanegu surop rhosyn, chwisgwch yn dda nes ei fod wedi'i gyfuno'n dda a'i drosglwyddo i'r bag peipio.

Cydosod:

li> Mewn cwpan gweini, ychwanegwch hufen rhosyn wedi'i baratoi, pistachios, almonau, ffeni wedi'i orchuddio â surop a'i wasgaru'n gyfartal, yna ychwanegwch hufen rhosyn wedi'i baratoi a addurnwch â surop rhosyn, cnau pistasio a blagur rhosyn sych (yn gwneud 8-9).
• Gweinyddu'n oer!